2021年8月15日 / 最終更新日 : 2021年8月15日 nihonnoishi 石コラム 石コラムVol.19 野面(のづら) 「よく磨かれた石」と「山から掘り出された野面石」とを比較して、たとえばヒラメの調理方法を思い浮かべてみると、前者がフランス料理のムニエル、後者が日本料理の刺身にたとえられるかもしれません。どちらもそれぞれの持ち味がありま […]
2021年8月15日 / 最終更新日 : 2023年5月31日 nihonnoishi 銘店“石屋”シリーズ 銘店“石屋”シリーズ 有限会社山秀石材 (埼玉県三郷市) 弊社の財産は人。社員一人ひとりからお客様まで、みんなに愛される会社であり続けたい。 1974年に創業された有限会社山秀石材は、墓地の紹介・墓石の販売・施工を中心とするお墓専門店として、地元の顧客から厚い信頼を得ています。 […]